新潟大学で世界初の試みとなる「日本酒学(Sakeology)」が昨年度から開校されました。 日本酒には可能性があって面白いなと最近やっと気づきました。笑 せっかく酒の国 “新潟” にいるのでしっかり勉強しようと思い受講しようとしました。 しかしながら、、…
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